Heute kein Lauf, um Kräfte zu sparen.
Nach dem Fühstück gings in den Shinjuku National Garden. Ein paar Blüten gab es schon aber im Großen und Ganzen war es eher noch winterlich.
Und jetzt stehen wir in der Schlange vor dem Udon Shop und warten auf Einlass.
Jetzt sind wir drinnen und freuen uns auf die Nudeln.
Nach unseren wirklich tollen Udons sind wir hier her gegangen:
Wie immer eine sehr interessante Erfahrung. Barfuss durchs Museum, durchs Wasser und über unterschiedliche Böden und durch ubterschiedliche Kunstinstallationen.
Nach kuzer Erholung im Zimmer wollten wir dann ums Eck in ein Top Sushi Restaurant. Dort angekommen traten wir ein und es waren 3 der 8 Plätze besetzt. Der Chef fragt uns ob wir reserviert haben, was wir verneinen mussten. “ooh” sagte der Chef mit Bedauern und auch ein Gast stimmte mit ein mit einem noch intensiverem “ooooh”.
Also gingen wir weiter zu einem Tempura Lokal und hatten auch Glück. Wir wurden in Socken in den 1.Stock gebeten und hatten den ganzen Raum für uns.
Der Senior Chef persönlich hat dann vor unseren Augen gekocht. Und zwar gut.
Es war ausgezeichnet im Hanamura Tempura Restaurant.
Zuallerletzt noch was zum Lernen. Temoura kommt nicht aus Japan sondern Portugal.
Hans & Orsi 